Что приготовить?
Ризотто с тунцом
Способ приготовления
Хорошо промойте рис и добавьте 1 стакан риса в 2 стакана воды. Посолите по вкусу. Уменьшите огонь и плотно накройте кастрюлю крышкой. Варите рис на медленном огне 25 минут. Одновременно поставьте сковороду на огонь и нагревайте 5 минут. Откройте банку с тунцом и овощами, поместите содержимое в кастрюлю и приправьте выбранными вами специями, например солью и перцем. Теперь хорошо перемешайте все ингредиенты в сковороде, после чего сразу убавьте огонь, накройте сковороду крышкой и тушите 2–3 минуты. Далее добавьте в сковороду отваренный рис и еще раз перемешайте все содержимое сковороды. Накройте сковороду крышкой и готовьте еще несколько минут. Затем снимите сковороду с огня и выложите рис с тунцом и овощами на тарелку, украсив семенами кунжута. Приятного аппетита!Ингредиенты
Рис длиннозерный
200 гр
Тунец с овощами ТМ “Владкон”
1 банка
Кунжут
15 гр
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Паста с кальмарами и зеленью в сливочном соусе
Способ приготовления
Налейте воды в большую кастрюлю, доведите воду до кипения, добавьте соль и макароны. Варите макароны от 7 до 10 минут или согласно инструкции на упаковке. Очистите и мелко нарежьте зелень по вашему усмотрению, чеснок и репчатый лук. Разогрейте сковороду, на ней растопите сливочное масло и обжарьте все нарезанное в течение 2-3 минут. После выложите кальмаров из банки в сковороду, добавьте сливки и готовьте до закипания сливок. Не забудьте добавить соль и регулярно помешивать! Когда макароны будут готовы, добавьте их в сковороду с кальмарами и соусом и жарьте от 5 до 10 минут на среднем огне. Наконец, перемешайте, сервируйте блюдо по порциям и подавайте!Ингредиенты
Макароны
200 г
Чеснок
2-3 зубчика
Кальмар натуральный ТМ “Владкон”
1 банка
Сливочное масло
30 г
Сливки 20%
100 мл
Репчатый лук
по вкусу
Зелень
по вкусу
Соль
по вкусу
ПАСТА С ЛОСОСЕМ И ОВОЩАМИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
Способ приготовления
Поставьте сотейник на небольшой огонь, добавьте пару ложек оливкового масла, дайте ему нагреться и добавьте чеснок, в течение 5-7 минут, затем увеличьте огонь и добавьте рыбу. Затем добавьте крупно нарезанные помидоры, посолите и готовьте, помешивая, еще несколько минут. Отварите пасту в подсоленной воде, слейте воду, сохранив немного на всякий случай, и переложите пасту в сотейник с соусом. Готовьте, помешивая, ещё минуту, при необходимости разбавьте водой, в которой варилась паста.Снимите сотейник с огня и замешайте в пасту измельченную зелень петрушки и каперсы
Ингредиенты
Паста лингвини
200 г.
Зубчик чеснока
2 шт.
Спелые помидоры
2 шт.
Петрушка
30 г.
Каперсы
1 ст.л.
Масло оливковое
1 ст.л.
“Лосось по-итальянски с овощами в томатном соусе”
1 банка
БРУСКЕТТА С ПАШТЕТОМ ИЗ ТУНЦА И ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ
Способ приготовления
Тонко нарезанные кусочки хлеба подсушивать на медленном огне на сковороде до появления румяных корочек с обеих сторон. Аккуратно открыть баночку с паштетом, немного перемешать содержимое.Подготовленное сливочное масло нанести на поджаренный хлеб, и выложить паштет из тунца в количестве по своему усмотрению. Подготовленные вяленые томаты, мелко нашинковать, и выложить на кусочки хлеба на паштет.
Украсить зеленью, и добавив капельку оливкового масла - можно подавать нашу замечательную закуску к любому столу!
Ингредиенты
Чиабатта
2 куска
Сливочное масло
1 порция
Паштет из тунца ТМ “Владкон”
1 банка
Вяленые томаты
1 порция
Оливковое масло
По вкусу
Соль, специи
По вкусу
Салат «Мимоза» с горбушей, картофелем и лососем
Способ приготовления
Отварите картофель, морковь и яйца до готовности и остудите. Измельчите лук и залейте на 10 минут горячей водой, чтобы убрать горечь. Натрите на крупной терке морковь, картофель, сыр, отдельно белки и желтки. Слейте жидкость из банки с консервированной рыбой и разомните ее вилкой.Выложите салат слоями в таком порядке: картофель, рыба, лук, белки, морковь. Каждый слой, кроме последнего, промазывайте майонезом и слегка подсаливайте. Немного белков можно оставить для украшения салата. Готовый салат посыпьте тертыми белками, желтками и сыром.
Ингредиенты
Картофель
2-3 шт.
Морковь
1 шт.
Яйца
3 шт.
Лук
1 штука
Горбуша натуральная, ТМ Владкон
1 банка
Майонез
По вкусу
Соль
По вкусу
Каперсы
1 cт.л
